Adieu veaux, vaches, cochons… Devenez végétarien ou mourez ! C'est l'Organisation mondiale de la santé qui le dit.
L'OMS qui vient de classer la viande transformée, essentiellement la charcuterie, dans la catégorie des agents « cancérogènes pour l'homme ». Quant à la viande rouge et au porc, ils ont été classés comme « probablement cancérogènes ».
Plus de tabac, plus d'alcool, plus de viande… Des plaisirs de la chair ne resteront bientôt plus que l'art du cochon et le culte des belles miches. On s'en contentera.
Cela dit, on peut parier que nos cochonnailles artisanales faites avec des bêtes élevées naturellement dans de vraies fermes sont une fois de plus tirées vers le bas par ces milliers de tonnes de malbouffe charcutées par ces quelques géants de l'agroalimentaire qui nous prennent pour des gorets.
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Billet initialement publié ici.
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